Buffet Nr. 3

Unsere Buffets werden ausschließlich mit frischen, hochwertigen Zutaten mit großer Sorgfalt zubereitet. In unserem Angebot können Sie aus sieben unterschiedlichen Buffets wählen. Selbstverständlich können wir Ihr Buffet zusammen mit Ihnen individuell zusammenstellen.

Nachfolgend finden Sie eine ausführliche Information zu unserem Buffet Nr. 3.

Buffet: Angebot ab 20 Personen

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Buffet Nr. 3, Variante A

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Salate:

• Pilze mit Knoblauch und Zwiebeln

Warme Speisen:

• Schweinebraten gefüllt mit Pflaumen
• Hähnchenfilet gefüllt mit Schinken und Käse
• Putengeschnetzeltes mit Chinagemüse, mild
• Fischfilet in Sahnesauce

Beilagen:

• Reis
• Spätzle
• Gemischtes Gemüse mit Sause Hollandaise
• Salzkartoffeln

Brot:

• Gemischte Baguette und verschiedene Brötchen
• Partykranz
• Kräuterbutter

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Buffet Nr. 3, Variante B

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Griechische Antipasti-Platte

Warme Speisen:

• Schweinebraten mit Champignonsauce
• Hähnchengeschnetzeltes in Rahmsauce und Pilze
• Hähnchenschenkel und Keule in Süß-Sauer Sauce
• Plov nach Usbekischer Art

Beilagen:

• Spätzle
• Salzkartoffeln in Butter gebraten

Brot:

• Gemischte Baguette und verschiedene Brötchen
• Partykranz
• Kräuterbutter

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